山野菜有多少种

山野菜近80种，主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡萝卜、萎灵仙、梗匙芽、四叶菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。”

山野菜杂面条是哪里特产

新乡

“新乡这家“山野菜杂粮面”，里面野菜都是大山上采摘的山野菜，面条非常的劲道，汤汁浓郁，加上特色卤味鸡爪、鸡心、鸡胗、鸡肝、豆筋、豆腐串、辣得通透，麻的彻底，不同的地方制作出来的杂粮面、卤味口感也不同”。