【资料图】
1、0027s花生油是纯的。
2、0027s花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸42%,亚油酸36%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。
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